突然ですが、鉄分はしっかり摂っていますか?

貧血がちだったりして、鉄分を摂りたい…!と、思ってはいても、毎日の食事から摂るのは至難の業…。

それに、鉄分豊富で有名なあの食品が、実は妊婦さんは摂りすぎ注意な危険食品だということをご存知ですか…?

危険な食品をご紹介しつつ、手軽に鉄分を摂取する方法を見つけたのでお伝えしますね!( `ー´)ノ

妊婦さんは摂りすぎ注意な危険食品

  • レバー
  • ひじき

この2つの食品。鉄分が豊富な食品としてあまりに有名ですよね?

でも、どちらも妊婦さんは摂りすぎ注意として警告されている食品なんですって。。
もちろん、妊娠中じゃない方も摂りすぎ注意!!

レバー

ビタミンAは普段も妊娠中も必要な栄養素ですが、妊娠初期のビタミンAの摂りすぎは、赤ちゃんの形態異常を引き起こす可能性があると言われているため、決められた推奨量を守るようにしましょう。特に多く含まれている、レバーなら串焼きを週に1本、うなぎは蒲焼きを週に1回までが目安とされています。続けて多く食べないようにしましょう。

ひじき

ヒ素は健康被害を及ぼす成分ですが、ひじきに含まれており、妊娠中でなくても大量に食べ過ぎることは注意が必要とされています。妊娠中は乾燥ひじき5g(煮物小鉢1杯程度)を週2回までを目安にしましょう。

引用元:妊娠中の食材OK/NGリスト(食事編)|妊婦さんのお食事ガイド|和光堂わこちゃんカフェ
https://community.wakodo.co.jp/community/food_guide/okng/about.html

驚きですよ…。しかもあまり聞こえてこないじゃないですか、この情報。。
妊婦の皆さま、特にお気をつけくださいね。。
そしてもちろん、妊娠していない方も!

こんな方法で鉄分摂取はいかが?

じゃぁ何を食べたらいいんだーー!ってなりますよね。

もちろん、別の食品からとってもいいし、サプリメントなんかもあるんですが、
もっと手軽に摂る方法はないのか?!と探したところ、ありました。これです↓

その名も鉄玉子。

卵の形をした鉄の塊ですw

鉄玉子の使い方

使い方は、料理する時、何かお汁ものを一品作ると思います(たまには作らないかもしれないけど)が、

その時にお鍋に一緒に入れて煮込むだけ!

煮込むと鉄分が出てくるらしい。

しっかり煮込み終わったら、鉄玉子を取り出して、水で洗い流します。
特に洗剤で洗う必要はないそうです。むしろ錆の原因になるという話も…。

そしてキッチンペーパーなどでしっかり拭く!ここポイントです。
放置しているとこれまた錆の原因になるらしく、使い終わったらすぐに拭いて、ラップなどでしっかりくるんでおくことが大事。

ちなみにやかんでお湯を沸かす時に使ってもOKだそうです。

一度買ったら、ずっと使える

サプリメントと違って、買い足さなくていいので、ずっと長く使えます。
食品に頼らないので、どんな料理を作っても使えるのはありがたいですよね!

ちなみにキャラクターの形をした商品もありますw

かわいいものがお好きな方はぜひ(#^^#)

気になった方は試してみてくださいねー!!

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